Menu Delivery
I sapori dello Chef Alessandro Cappotto, a casa tua!
Villa Calini è sempre al vostro fianco,
portando i sapori dello Chef Alessandro Cappotto a casa vostra.
In questo momento dobbiamo tutelare la vostra e la nostra sicurezza:
il Ristorante rispetta tutte le regole e sospende le aperture, ma non vi lascia soli.
Continua il nostro servizio di consegne a domicilio, che porta i sapori più gustosi nelle vostre case!
Scegli il delivery di Villa Calini per la tua cena di venerdì, sabato e domenica!
Oppure scegli il nostro brunch disponibile ogni domenica!
Menu Delivery alla carta
Antipasti
Battuta di gambero crudo e verdure con maionese al lime e aglio nero
€ 15,00
Polpo arrosto su insalatina di patate e pomodorini confit
€ 15,00
Guancetta di vitello, gnocchetti di zucca e caprino fritto
€ 15,00
Tartare di manzo con cialdine dolci salate e la nostra giardiniera
€ 15,00
Primi
Maccheroncini cacio e pepe con spadellata di animelle d’agnello
€ 10,00
Tortelli di bagoss e porcini su crema di patate e curcuma
€ 12,00
Mezzi paccheri, coda di manzo, sedano rapa e pecorino dolce
€ 12,00
Pasta e fagioli con borlotti, astice, basilico ed Extravergine
€ 15,00
Secondi
Duo di foie gras e Capesante arrosto
€ 15,00
Trancio di salmone con gnocchi di zucca e castagne
€ 12,00
Filetto di ombrina su crema di piselli dolci e puntarelle
€ 12,00
Manzo all’olio, polenta integrale arrosto
€ 12,00
Petto di faraona con ripieno classico in camicia di pancetta, patate arrosto
€ 12,00
Selezione di formaggi servito con le nostre marmellate
€ 10,00
Dolci
Tortino tiepido di Carote e Vaniglia bourbon
€ 8,00
Tortino cremoso al cioccolato
€ 8,00
Cheese cake e frutti di bosco
€ 8,00
Tiramisù
€ 8,00
Le Nostre Pizze Gourmet
Classica: pomodoro, pomodorini passiti, bufala, alici e basilico artico
€ 12,00
Stagione: pomodoro e sautè di trevisano, carciofi, zucca e scaglie di nostrano
€ 12,00
Territorio: pomodoro, spadellata di funghi, pestöm e bagoss
€ 12,00
Gourmet: fiori di zucca, polpo arrosto salmone e gambero marinato
€ 16,00
I nostri impasti sono tutte a lievitazione naturale, con lievito madre (minimo 48 ore di maturazione), alto valore di fibre e proteine.
ll nostro Chef Alessandro ha creato per voi una sapiente miscela di farine: manitoba, farina integrale di grani antichi e farina di grano duro.
Menu Brunch Domenicale
(prenotabile entro le ore 18 del sabato, minimo due persone)
Selezione di culatello, bresaola e tacchino
Salmone gravlax erbe aromatiche e yogurt all’aneto
Selezione di formaggi e marmellatina
Roastbeef con patate e topinambour arrosto al rosmarino
Club sandwich di pollo, lattuga e pancetta
Pancakes con sciroppo d’acero e frutta fresca
Omelette cremosa alla formagella e piselli
Tortino di frolla e cioccolato
Brunch per due persone (vini esclusi)
€ 60,00
Lista Vini Delivery
Bollicine:
Vini rossi fermi:
Brut Opera Rosé Le Marchesine
€ 15,00
Montepulciano d’Abruzzo 2017 – Il Feuduccio
€12,00
Franciacorta Brut Ricci Curbastro DOCG
€ 18,00
Lagrein A.A. – Cantina Castel Feder
€12,00
Franciacorta Extra Brut Faccoli DOCG
€ 21,00
Valpolicella Pietro Zardini
€15,00
Franciacorta Saten Contadi Castaldi DOCG
€ 20,00
Chianti Classico Passo Carbonaie
€12,00
Franciacorta Brut Prestige Ca’ del Bosco DOCG
€ 28,00
Toscana Sangiovese/Alicante Ottava Rima l’Impostino
€12,00
Franciacorta Annamaria Clementi 2010 Ca’ del Bosco DOCG
€ 100,00
Brunello di Montalcino Greppone Mazzi Riserva
€35,00
Champagne Brut Classic Deutz
€ 30,00
Moscato Naturale selezione Alessandro Cappotto
€12,00
Champagne Brut Reserve – Bérèche et Fils s/a
€ 50,00
Mosto d’uva parz. fermentato Freisa selezione Alessandro Cappotto
€12,00
Champagne Geoffroy Nuance Brut s/a
€ 45,00
Champagne Brut Blanc de Blancs “Nature” Laherte Frères s/a
€ 60,00
Vini bianchi fermi:
Chardonnay Goccia tenuta Sant’Anna
€ 12,00
Lugana Pievecroce Costaripa
€ 12,00
Pecorino – Nero di fiamma
€ 10,00
Sauvignon Lhan A.A. – San Michele Appiano
€ 12,00
Gewurztraminer – Tenuta Sant’Anna
€ 15,00
Menu Delivery alla carta e Pizze
Prenotazioni:
entro le ore 12:00 del giorno stesso
Consegne e ritiro:
dalle 18.30 alle 19.30
Menu Brunch Domenicale
Prenotazioni:
entro le ore 18:00 del sabato
Consegne e ritiro:
dalle 11.30 alle 12.30
Contattaci e prenota il tuo delivery
📩 Email: info@villacalini.com
📱 WhatsApp: 338 5796231
Consegna a domicilio:
5,00€ Coccaglio- Cologne – Chiari
10,00€ entro i km15
Oltre: +0,50€ al km
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