Cooking Class Christmas Edition - Villa Calini

Cooking Class Christmas Edition: scopri i sapori per stupire i tuoi ospiti!

Viste le contingenze le cooking class sono rimandate.
Non appena sarà possibile riprendere nel rispetto della sicurezza di tutti ci attiveremo per tornare,
e sarà ancora più bello!

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Quest’anno vuoi stupire tutti al pranzo di Natale? Preparati con le Cooking Class di Villa Calini!

4 sabati
4 menu sfiziosi

Ti aspettano tutti i sapori da scoprire con il nostro Chef Alessandro Cappotto e trovare la giusta ispirazione per preparare un menu di Natale perfetto!

7 Novembre

– Tonnato di vitello al contrario e giardiniera di verdure
– Casoncelli di capretto burro e salvia
– Trancetto di ombrina e chips di verdure

14 Novembre

– Anguilla marinata in carpione
– Risotto pino mugo, cavolo nero e pesto
– Strudel di pere e cioccolato

21 Novembre

– Salmone marinato al gravlax, maionese alla curcuma e insalatina di mele
– Tortelli di barbabietole e tartufo di stagione
– Crema fredda di cioccolato con coulis frutti di bosco

28 Novembre

– Tortino di carciofi e noci su crema di zucca e pancetta croccante
– Petto di faraona in camicia di pancetta con castagne e cavoletti
– Tronchetto di Natale

Accoglienza alle 9.15, termina intorno alle 12.00. 45,00€ a persona. Assaggio in cucina incluso.

Per info: E-mail: info@villacalini.com | Tel: 0307243574 | WhatsApp: 3385796231

Accoglienza alle 9.15, termina intorno alle 12.00.
45,00€ a persona.
Assaggio in cucina incluso.

Le nostre Cooking Class sono strutturate per garantirti serenità e rispetto delle norme anti-Covid19. Ad ogni lezione saranno presenti massimo 10 partecipanti.

Per info: E-mail: info@villacalini.com | Tel: 0307243574 | WhatsApp: 3385796231

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