Una cucina come scelta di vita, un percorso in grado di abbracciare tutte le dimensioni del gusto e del piacere, senza dimenticare l’attenzione alla salute intesa come genuinità, naturalezza e armonia.
Una cucina come scelta di vita, un percorso in grado di abbracciare tutte le dimensioni del gusto e del piacere, senza dimenticare l’attenzione alla salute intesa come genuinità, naturalezza e armonia.
Scopri i nostri menu. Puoi trovare menu per ogni occasione, dalla tua cena di piacere al tuo pranzo di lavoro.
Nato a Roma nel 1969, Alessandro Cappotto ha sviluppato le sue capacità culinarie grazie alla passione inestinguibile e alla voglia di sperimentare sempre nuove tecniche culinarie, che l’hanno portato a collezionare prestigiose esperienze in Italia e all’estero.
Approdato a Brescia nel 1992 è stato Socio titolare del Castello Malvezzi e dal 1998 è docente presso la Cast Alimenti di Brescia.
Numerosi sono i riconoscimenti ricevuti per l’attività di ricerca continua, per lo straordinario apporto creativo nell’ideazione di abbinamenti enogastronomici inediti e per l’appassionata conoscenza delle materie prime.
A Villa Calini accoglienza, ospitalità e disponibilità sono valori importanti.
Prenota subito la tua cena di piacere o il tuo pranzo di lavoro.
Cerchi un dono dal sapore speciale?
Le ricette stagionali del nostro Chef Alessandro Cappotto, la calda accoglienza del nostro team e una location d’atmosfera: regala una serata che rimanga tra i ricordi più dolci!
Seleziona il menu che vuoi offrire, contattaci e vieni a trovarci per ritirare la tua gift card con l’esclusiva confezione regalo.
Scopri qui la nostra proposta di menu.
Eventi aziendali o privati, la cura che riserviamo a tutti coloro che ci scelgono è sempre la stessa: dal Business Lunch del nostro Chef, perfetto per portare l’energia e il gusto nella tua settimana, alle soluzioni di catering, ideali per ritrovare l’alta qualità e la cura del dettaglio di Villa Calini in ogni situazione!
Dal piccolo ricevimento privato al grande happening il nostro team è a tua disposizione per trovare la soluzione più adatta alle tue esigenze.
Eventi aziendali o privati, la cura che riserviamo a tutti coloro che ci scelgono è sempre la stessa: dal Business Lunch del nostro Chef, perfetto per portare l’energia e il gusto nella tua settimana, alle soluzioni di catering, ideali per ritrovare l’alta qualità e la cura del dettaglio di Villa Calini in ogni situazione!
Dal piccolo ricevimento privato al grande happening il nostro team è a tua disposizione per trovare la soluzione più adatta alle tue esigenze.
È la scelta più importante, la promessa più sentita.
Il sogno che si avvera, la prima tappa del viaggio più bello: quello da fare insieme.
Ogni dettaglio viene curato con la massima dedizione, per fare in modo che il momento più atteso sia davvero il più bello.
È la scelta più importante, la promessa più sentita.
Il sogno che si avvera, la prima tappa del viaggio più bello: quello da fare insieme.
Ogni dettaglio viene curato con la massima dedizione, per fare in modo che il momento più atteso sia davvero il più bello.
La Villa è sontuosamente articolata in spazi eleganti e funzionali, angoli di grande sapore e suggestivi scorci, perfetti come scenografie di eventi indimenticabili.
Le diverse sale che costituiscono gli interni e gli ampi spazi all’esterno della Villa si prestano ad accogliere ogni esigenza di spazio e di gusto.
A Villa Calini accoglienza, ospitalità e disponibilità sono valori importanti.
Ogni giorno lavoriamo fedeli ai nostri principi per poter soddisfare qualsiasi tua esigenza in fatto di menù,
prenotazioni, informazioni o richieste di qualsiasi tipo.
Scrivici subito, ti risponderemo in un attimo…
Villa Calini
Via Ingussano, 19 – 25030 Coccaglio (Brescia)
Tel. +39 030 724 3574 – P.I. 03105990984
info e prenotazioni
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