Brunch estivi

Tutte le domeniche di Luglio, all’ombra del grande portico della Villa, vanno in scena i Brunch Gourmet realizzati dallo Chef Alessandro Cappotto. Un percorso di gusto che spazia tra diversi corner pensati per soddisfare i palati più raffinati ed esigenti.

Corner territorio
Selezione di formaggi presentati sull’asse con abbinamento di marmellate
Assaggio di coniglio fondente all’olio
Salumi tagliati al momento

Corner fritture
Verdure pastellate e fritte
Caramelle di zucca fritte e croccanti
Bignè di melanzane
Quiche Lorraine, muffin alle zucchine

Corner Arte Bianca
Impasto di nostra produzione con farine Bio
Pizze e focacce bianche con verdure di stagione
Classica al pomodoro

Corner Dolci
Cannoncini ripieni al momento
Cocktail di frutta
Gelato mantecato
Caffè

Un’esperienza di gusto e relax immersi nella splendida cornice di Villa Calini.
Anche per questa edizione è previsto uno spazio dedicato ai bambini: Villa Calini ha organizzato il Baby Club ed il laboratorio di cucina, dove i più piccoli si possono cimentare con l’arte culinaria. Le pietanze, preparate con la supervisione dello staff di Villa Calini, potranno essere degustate dagli ospiti del ristorante.

INFO E PRENOTAZIONI:

   |   t. 030 72 43 574

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